Le management agricole, c’est l’ensemble des compétences et stratégies nécessaires à la gestion d’une exploitation agricole ou d’une entreprise du secteur agroalimentaire. Un manager spécialisé se distingue par ses compétences en gestion d’entreprise et en stratégie. Son objectif est d’optimiser la production tout en assurant la rentabilité et la pérennité de l’activité agricole.
Le management agricole repose sur plusieurs piliers :
- la prise de décision stratégique : choix des cultures ou des élevages, diversification de l’exploitation, tout ce qui concerne les choix qui orientent l’avenir de l’exploitation, c’est du management agricole ;
- la gestion financière et comptable : établir un business plan solide, choisir les meilleures sources de financement, réaliser des demandes d’aide et de subvention, sont quelques-unes des missions des professionnels spécialisés ;
- l’innovation et l’adaptation aux changements : l’agriculture est en perpétuelle évolution, un manager agricole doit savoir rester en veille sur les dernières innovations technologiques mais aussi sur les changements juridiques ;
- l’adaptation aux enjeux environnementaux : c’est une problématique phare du secteur agricole, la mission d’un manager spécialisé est de mettre en place des pratiques responsables et durables : réduction de l’utilisation d’eau, décarbonation, etc.
Ainsi, des compétences en management agricole ne permettent pas seulement de travailler dans une exploitation. Elles permettent également de rejoindre des structures telles que les industries agroalimentaires, les institutions publiques ou même des start-up spécialisées dans l’agriculture.